Râper une belle pomme de terre par personne. Mettre ail, persil, 1 oeuf, sel, poivre.

Bien malaxer le tout, le mélange doit ressembler à ça :




Mettre dans une sauteuse huile et beurre, étendre le tout comme une grosse crêpe. Faire dorer. Retourner à l'aide d'une assiette et laisser cuire 20 à 30 minutes environ.

un petit aperçu :



Délicieux avec une salade verte.

la PdT on la met crue ou cuite
car pour la malaxer crue pas facile

j jacques a fait ta recette ca ne ressemblait pas trop a la photo mais c'était bon qd même.

nanou

Qu'est ce qu'il a mon milassou.....

Moi je l'ai adoré....

jj

Bien content que vous ayez aimé !!!

Je ne vous donne pas d'autre recettes en ce moment pour cause de régime ...